そばめし

焼きそばとご飯が余ってたのでフィーリングで作ってみました。
ソースが足りなかったので、とんかつソース入れてみました。あぁ、フィーリングで作る物では無いな、と。
で、軽く3人前くらいの量が出来上がりました。全部食いましたが。
フライパンの上で引っくり返すのがしんどいほど量あったからな。27cmの大皿に山盛り。
料理のレパートリー増やしたいなぁとつくづく思う今日この頃なのでした。